วิตามินเอ ช่วยในการมองเห็นและบำรุงสายตาให้มีสุขภาพดี เพิ่มความสามารถในการมองเห็นตอนกลางคืนหรือในที่แสงสว่างน้อย รักษาตาพร่ามัว ตาฝ้าฟาง อีกทั้งลดอาการปวดล้าดวงตาจากการใช้คอมพิวเตอร์และมือถือเป็นเวลานานๆ และนี่คือ 10 อันดับ ผักผลไม้ที่มีวิตามินเอสูง ตามมาดูกันค่ะ
มันเทศ
มันเทศ 100 กรัม มีปริมาณวิตามินเอ 19,218 IU มันเทศเป็นแหล่งของวิตามินเอ จึงช่วยบำรุงสายตาช่วยการมองเห็น และยังช่วยป้องกันเซลล์เยื่อบุต่างๆ ของร่างกายทำงานผิดปกติ ลดความเสื่อมของเซลล์ลูกตา ลดความเสี่ยงต่อการเป็นต้อกระจก
ตำลึง
ตำลึง 100 กรัม มีวิตามินเอสูงถึง 18,608 IU ตำลึงผักพื้นบ้านที่มีวิตามินเอสูงมากจึงช่วยในการมองเห็นและบำรุงสายตาให้มีสุขภาพดี เพิ่มความสามารถในการมองเห็นตอนกลางคืนหรือในที่แสงสว่างน้อย ตามัว ตาฝ้าฟาง
แครอท
แครอท 100 กรัม มีปริมาณวิตามินเอ 16,706 IU แครอทอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินเอ วิตามินซี เบต้าแคโรทีน และแอนโธไซยานิน จะช่วยกระตุ้นเซลล์ภูมิต้านทานในร่างกาย โดยการทำลายสิ่งแปลกปลอมที่เข้ามา จึงช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายทำงานได้ดี
ฟักทองบัตเตอร์นัท
ปริมาณฟักทองบัตเตอร์นัท 100 กรัม มีวิตามินเอสูงถึง 10,630 IU จึงช่วยบำรุงสายตา เพิ่มความสามารถในการมองเห็นตอนกลางคืนหรือในที่แสงสว่างน้อย ตามัว ตาฝ้าฟาง วิตามินเอยังช่วยป้องกันมะเร็งปอดและมะเร็งในช่องปาก
ผักบุ้ง
ผักบุ้ง 100 กรัม มีปริมาณวิตามินเอ 6,300 IU ผักบุ้งเป็นผักที่หาง่ายแถมราคาไม่แพงอีกด้วย ผักบุ้งมีวิตามินเอสูงจึงช่วยบำรุงสายตาได้ดี ผักบุ้งสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและลดระดับไตรกลีเซอไรด์ จึงช่วยป้องกันโรคหัวใจ