กลับหน้าหลัก  ปริญญาดุษฏีบัณฑิตกิตติมศักดิ์  พระธาตุนาดูนทองคำ  นักวิจัยดีเด่น  บุคลากร  ศิษย์เก่า  นักเรียน/นิสิต  ผู้มีอุปการะคุณ  ผลงานโดดเด่น   ค้นหา 
 
  ชื่อผลงาน/ทุน :
        รางวัลการแข่งขันจากการประกอบอาหาร FOOD and HOTELEX 2014
  ประเภท :
         นักเรียน/นิสิต
  หน่วยงาน :
        คณะการท่องเที่ยวและการโรงแรม
 
(- กลุ่มนิสิต -)
ข้อมูลส่วนบุคคล
ชื่อ - นามสกุล นายทองเพชร ไฟสีลา : นางสาวศิรินทรา ใจภักดี : นายสายันต์ ลำเลียว : นางสาวสุวนันท์ คนไทย : นางสาวจีรประภา ภักดีบุรุษ : นายนิวัต อิ่มสำอาง : นางสาวเดือนเพ็ญ เสวยราช : นางสาวศุรีพร พรมลี : นายชนะโชติ โสดาดง
คณะ/หน่วยงาน/แหล่งทุน คณะการท่องเที่ยวและการโรงแรม
รายละเอียดข่าว (5493)

หัวข้อข่าว : นิสิตคณะการท่องเที่ยวและการโรงแรม มมส คว้ารางวัลการแข่งขันจากการประกอบอาหาร FOOD and HOTELEX 2014    

นิสิตคณะการท่องเที่ยวและการโรงแรม มมส คว้ารางวัลการแข่งขันจากการประกอบอาหาร FOOD and HOTELEX 2014 


เมื่อวันที่ 2 – 5 ตุลาคม 2557 ณ ขอนแก่นฮอลล์ ชั้น 5 เซ็นทรัลพลาซ่า จังหวัดขอนแก่น ทางคณะการท่องเที่ยวและการโรงแรม มหาวิทยาลัยมหาสาคาม ได้นำคณะนิสิตที่มีความสามารถด้านการประกอบอาหารที่โดดเด่น และ อาจารย์สรายุทธ มูลอัต อาจารย์ประจำรายวิชาครัวและการปรุงอาหาร อาจารย์ผู้ควบคุม เข้าร่วมแข่งขันในงาน FOOD and HOTELEX 2014 นับว่าเป็นการเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการอุตสาหกรรมอาหารของไทยได้สร้างแบรนด์ให้เป็นที่รู้จัก พร้อมแสดงศักยภาพด้านอุตสาหกรรมอาหาร และการบริการต่างๆ เพื่อก้าวสู่ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน ไฮไลท์ภายในงานได้มีการจัดการแข่งขันประกอบอาหาร และ Barista (สุดยอดนักชงกาแฟ) หลายรายการ 

ทั้งนี้ นิสิต ชั้นปีที่ 2 คณะการท่องเที่ยวและการโรงแรม มหาวิทยาลัยมหาสารคาม เข้าแข่งขันทั้งหมด 4 ทีม และได้รับรางวัลในรายการต่างๆ ดังนี้
  1. รางวัลเหรียญเงิน จากการประกวดแข่งขันส้มตำถาด ได้แก่ นายทองเพชร ไฟสีลา
  2. รางวัลเหรียญเงิน จากการประกวดแข่งขันส้มตำลำซิ่ง ได้แก่ นายทองเพชร ไฟสีลา และนางสาวศิรินทรา ใจภักดี
  3. รางวัลเหรียญทองแดง จากการประกวดอาหารตะวันตก ได้แก่ นายสายันต์ ลำเลียว นางสาวสุวนันท์ คนไทย นางสาวจีรประภา ภักดีบุรุษ และนายนิวัต อิ่มสำอาง
  4. รางวัลเหรียญทองแดง จากการประกวดอาหารอีสานประยุกต์ ได้แก่ นางสาวเดือนเพ็ญ เสวยราช นางสาวศุรีพร พรมลี และนายชนะโชติ โสดาดง

นอกจากนี้ นิสิตที่ได้รับรางรางวัล ยังเป็นแรงบันดาลใจ และกระตุ้นให้เกิดการพัฒนาฝีมือการประกอบอาหารให้แก่นิสิตคนอื่นๆ ต่อไป 

ภาพ : สรายุทธ มูลอัต
ข่าว : ณัฐพงศ์ โหรากุล

วันที่ประกาศข่าว : 13 ต.ค. 2014  ที่มา : คณะการท่องเที่ยวและการโรงแรม

รูปภาพประกอบข่าว
 
 
 
กองประชาสัมพันธ์และกิจการต่างประเทศ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม
ต.ขามเรียง อ.กันทรวิชัย จ.มหาสารคาม 44150 หมายเลขโทรศัพท์ 043-719800